栄養素別!貧血に効果のある食べ物・食材は?記事一覧

ビタミンCが豊富に含まれており、貧血に効果が期待できる食材とはどのようなものがあるのでしょうか?ここでは、ビタミンCが含まれている食材について見ていきましょう。野菜類 一般的に野菜類は豊富にビタミンCが含まれている食べ物の代表です。その中でも、特にビタミンCが豊富に含まれている食材は、色の濃い緑色葉物です。おすすめは黄や赤のピーマン(パプリカ)、ブロッコリーやカリフラワーなどです。含有量が多く、1...


ここでは、ヘモグロビン生成に重要な、「たんぱく質」が多く含まれている貧血に効果のある食材についてご紹介していきます。肉類肉食がメインの生活といえば、生活習慣病や肥満の要因として大きく挙げられており、肉食は健康に対してよくないという意識を持つ方は多いです。しかし、肉類は質のいいタンパク質が豊富に含まれている食品です。1日当たりに必要なタンパク質は60g〜70gで、動物性食品からこの半分の量を摂るのが...